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NEUES AUS DER BRENNEREI.

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Was bleibt übrig, wenn wir die Trauben abgepresst haben? Richtig – die Trester. Und von welcher Rebsorte eignen sich die Trester wunderbar zum leckeren Tresterbrand machen? Richtig – Gewürztraminer.
Deshalb haben wir diese aufgehoben & brennen sie gemeinsam mit den Mirabellen, Zwetschgen & Birnen in ein paar Wochen.
Wir freuen uns schon, wenn die Brenn-Saison nach der Weinlese los geht & wir zum gemütlichen Teil des Herbsts übergehen.

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