Weingut

Sauvignon Blanc

Expertise

 

Im Glas ist der Sauvignon Blanc hellgelb und schimmert leicht grün im Licht.

In der Nase erkennt man Limette und einen leichten Duft nach grünem Apfel. Typischerweise ist auch Stachelbeere vorhanden.

Die Aromen aus der Nase spiegeln sich im Mund wieder. Ebenfalls Limette und grüner Apfel sind deutlich erkennbar, aber auch Zitrone und eine grasig vegetative Note. Durch die spritzige Säure entsteht ein harmonsicher Wein.

Analyse

 

Zucker: 7,6 g/l
Säure: 4,9 g/l
Alkohol: 13 vol.-%
Trinktemperatur: 10-12 °C