Weingut

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Glühweinherz.

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Alles was das Glühweinherz begehrt❤️ Neben traditionell rotem Glühwein in der 0,75 Liter Flasche haben wir auch weißen Glühwein & Punsch aus Trauben- & Apfelsaft in verschieden großen Bag-in-Box. Steht bei euch ein Fest mit Familie, Freunden, Firma oder Verein an, stellen wir euch gerne größere Mengen Wintertrink zur Verfügung & versorgen euch zudem mit Glühwein-Kessel & Bechern. Meldet euch einfach bei uns. Auf einen kalten Winter❄️

G L Ü H W E I N.

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Leute, jetzt wird’s langsam kalt. Passend dazu haben wir kiloweise Bio-Orangen🍊 & Bio-Zitronen🍋 geschnibbelt, Gewürze & Zimtstangen in Säckchen gefüllt & den Kessel aufgeheizt🔥. Und jetzt gibt’s
G L Ü H W E I N.. endlich! Diesen haben wir dann direkt in 3 Liter & 5 Liter Bag-in-Box sowie in 0,75 Liter Flaschen abgefüllt. Wenn ihr nicht mehr bis zum Winnender Weihnachtsmarkt warten könnt & jetzt schon ein bisschen Hitze zwischen den Händen braucht, kommt rum in Weinverkauf✌🏻 Heute sind wir von 16:30 Uhr bis 19:00 Uhr & morgen von 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr für euch da.
P.S.: Natürlich gibt’s auch Kinderpunsch aus Trauben- & Apfelsaft.

Weinladen St. Pauli

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Vielen Dank an den Weinladen St. Pauli, dass wir gestern, gemeinsam mit Golter – Weingut im Klee zu Besuch sein durften & euch unsere Weine & Württemberg näher bringen konnten. Zusammen mit Kartoffelsalat & Maultaschen war der Abend einfach nur perfekt🍷 Danke an das ganze Team & die Gäste für diesen großartigen Abend. Auf ein baldiges Wiedersehen ihr Lieben❤️

Verrückt.

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Verrückt was in den letzten Tagen passiert ist. Während es im Keller blubbert & die ersten Gärungen schon durch sind, tut sich einiges im Weinberg. Die Rebe fängt an ihre Kraft für die kalten Jahreszeiten zu sammeln und baut Chlorophyll ab, welches die Blätter grün färbt. Die eigentlichen Farben der Blätter kommen zum Vorschein & der ganze Wengert wird bunt. Einfach schön🍂☀️

Fertig.

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Mit Sauvignon Blanc Sekt haben wir heute auf den Abschluss der Weinlese 2019 angestoßen🥂 Wir wollen uns ganz herzlich bei allen fleißigen Helfern bedanken.
Danke an Helmut, Alex, Pit, Maria, Hanne, Manfred, Friedrich, Rüdiger, Monika, Manfred, Elsbeth, Anne, Siggi, Johanna, Moritz & Hans. Bis zum nächsten Jahr❤️✂️🍇

Riesling Baby.

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Heute war endlich mal wieder schönes Wetter☀️ Das haben wir natürlich ausgenutzt & wunderschöne Trollinger, Lemberger & Riesling nach Hause geholt. Jetzt brauchen wir noch einen letzten schönen Tag & dann ist die Weinlese 2019 geschafft.

3/4.

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Wow. 3/4 der Weinlese 2019 sind schon geschafft💪🏻 In den nächsten Tagen & nächste Woche stehen noch Riesling, Sauvignon Blanc, Trollinger, Lemberger, Cabernet Sauvignon & Merlot auf dem Plan. Danach ist es auch schon wieder vorbei. Doch jetzt genießen wie noch die letzten Tage der schönsten Zeit im Jahr🍁🍇✂️

Mops.

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Vor zwei Wochen durften wir Antje Seeling in Winnenden begrüßen. Sie verbrachte einen Nachmittag mit Ulrike Maurer von Ulli‘s Confiserie 🍫, Thomas Herrmann von der Kaffeerösterei Von Herrmanns☕️ & uns🍷
Was wir gemeinsam erlebt haben könnt ihr hier nachlesen. Vielen Dank an Antje Seeling für den schönen Artikel & den tollen Nachmittag.

tps://www.delicioustravel.de/winnender-mops-geschenke/?fbclid=IwAR3KJfdfgDC40ieJKCD73BeE3nuJp9psE8Jwv9_0nNSGmsupwGEIqhgms3M

Endlich.

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Die letzten drei Wochen vergingen wie im Flug. Die Weinstube im Sommer & der erste Sommertreff sind vorbei & wir alle sind super glücklich wie gut alles geklappt hat. Jetzt steht die anstrengendste Zeit des Jahres bevor – die Traubenernte🍇✂️ Zudem ist es aber auch die schönste Zeit des Jahres. Wir ernten das Resultat all unserer Mühen und vielen Stunden Arbeit der letzten Monate, die sich nun auszahlen. Zugleich ernten wir die Basis unserer Traubenmoste, welche sich in den nächsten Wochen, Monaten & Jahren zu wundervollen Weinen entwickeln werden. Heute haben wir mit Chardonnay begonnen, welcher nun zu Sektgrundwein weiterverarbeitet wird🥂 Zusätzlich standen Acolon & Dornfelder auf dem Plan. Es bleibt spannend.

Sommertreff.

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Der Aufbau ist geschafft & wir alle stehen in den Startlöchern. Ab 16:00 Uhr sind wir für euch da & freuen uns schon mit euch den ersten Kunsttreff auf unserem Weingut zu verbringen🎶 Es gibt eine Weinbar🍷, eine Cocktailbar🍹& einen Bierstand🍻 Zudem erwarten euch Würstchen & Burger von den Sportfreunden Höfen-Baach sowie diverses aus der Weinstubenküche. Da es nicht genügend Parkplätze bei uns am Weingut gibt, weicht gegebenenfalls auf die Parkplätze am Sportplatz & am Schwimmbad in Höfen aus. Kommt rum!