Weingut

Archives: November 2020

So schön.

Posted on

Gestern war es endlich soweit – der Weihnachtsmarkt bei euch daheim.
Wir sind total baff! Alle Winzerseelen sind weg, die ganzen Maultaschen, das Walnusspesto, das Glühweingelee aus Rotwein, die Süßwaren von der Mandebrennerei Stuttgart, das selbst gebackene Brot, unser weißer Glühwein.. alles aus!
Eine riesige virtuelle Umarmung geht raus an euch alle.
Ob es eine Wiederholung geben wird? Wir halten euch auf jeden Fall auf dem Laufenden.

Selbstgemachtes.

Posted on

Was uns in diesen Zeiten glücklich macht? Maultaschen & Nudeln mit Pesto!
Wir haben diese Woche viel Zeit in der Küche verbracht & unsere Maultaschen aus der Weinstube für euch gemacht. Sie sind in 4er & 10er Packungen zu 15 €/kg erhältlich. Zudem haben wir total leckeres Walnusspesto mit getrockneten Tomaten für 4,50 € das Gläschen gemacht.
Unsere Maultaschen, das Pesto & unsere verschiedenen Gelees, Glühwein.  Winzerseelen & Süßes aus der @mandelbrennereistuttgart gibt’s am Samstag von 9:00 bis 19:00 Uhr. Deckt euch ein für den Weihnachtsmarkt bei euch daheim.
Wir freuen uns auf euch.

Weinpakete.

Posted on

In vier Wochen ist Weihnachten. Passend dazu haben wir neue Weinpakete für euch zusammengestellt. Da ist für jedes Essen, für jedes Anstoßen & für jedes Wiedersehen was dabei. Schaut doch bei uns im Onlineshop vorbei oder kommt zu den Verkaufszeiten aufs Weingut.

Dienstag 16:30-19:00 Uhr

Freitag 15:00-19:00 Uhr

Samstag 9:00-16:00 Uhr

Und diesen Samstag, 28.11. sind wir sogar bis 19:00 Uhr da & versorgen euch mit allem, was ihr für den Weihnachtsmarkt bei euch daheim braucht. Wir freuen uns auf euch.

Nächsten Samstag.

Posted on

Nächste Woche Samstag, 28.11. ist es endlich soweit. Kommt zwischen 9:00 & 19:00 Uhr vorbei & deckt euch ein für den Weihnachtsmarkt bei euch daheim!

Neben unserem roten & weißen Glühwein haben wir unsere selbstgebackenen, belegten Winzerseelen (auch vegetarisch) zum daheim fertig backen für euch. Vorbestellungen nehmen wir gern unter 07195/73283 oder info@weingut-haeusser.de entgegen.

Zudem gibt es hausgemachte winterliche Gelees & Glühweinessenzen mit denen ihr aus jeder Flasche Wein einen leckeren Glühwein machen könnt. Und was bei einem Weihnachtsmarkt daheim natürlich nicht fehlen darf, ist eine kleine aber feine Auswahl an gebrannten Mandeln & anderen Süßwaren der Mandelbrennerei Stuttgart.

Also kommt rum & macht es euch abends bei eurem eigenen Weihnachtsmarkt daheim gemütlich. Und für die Nicht-Glühwein-Trinker unter euch hat natürlich auch unser Weinverkauf geöffnet.

P.S.: Wenn ihr es nicht zu uns aufs Weingut schaffen solltet, haben wir im Onlineshop verschiedene Pakete für den Weihnachtsmarkt bei euch daheim zusammengestellt. Schaut doch mal vorbei✌🏻

Neue Gläser.

Posted on

Wir stecken mitten in den Vorbereitungen für den Weihnachtsmarkt bei euch daheim. Wie versprochen gibt es neben Glühwein, Punsch & belegten Winzerseelen zum Mitnehmen auch andere Kleinigkeiten zum Verschenken oder um euch selbst eine Freude zu machen. Die Gläser sind jedenfalls gut angekommen & wir haben schon ziemlich Bock sie mit winterlichen Kreationen zu füllen. Seid gespannt.

Es brennt.

Posted on

Gestern & heute haben wir endlich wieder unsere Brennerei angeschmissen & haben einiges geschafft. Auf dem Plan standen verschiedene Trester-Brände, Mirabellen, Zwetschgen, Birnen & Weinbrand. Es ist jedes Mal aufs Neue so toll & mit dem Ergebnis sind wir sehr zufrieden.

Er ist da.

Posted on

Der Herbst ist da! Die Reben bereiten sich auf den Winter vor & werfen ihre Blätter ab. Doch zuvor kommt ihre wunderschöne Farbe ans Licht & die Weinberge strahlen🍁 Für uns sind es die wenigen Wochen im Jahr, in denen wir weniger Arbeit im Weinberg haben. Die Rebstöcke hingegen tanken nochmal Kraft indem sie alle Energie aus den Trieben saugen, bevor diese zwischen Dezember & Februar zurückgeschnitten werden.